Forelle blau à la Ernest Hemingway
Der Schriftsteller Ernest Hemingway war zweifelsohne eine Ausnahmeerscheinung. Er war ein leidenschaftlicher Mensch, der die Frauen, die Großwildjagd, das Fischen und das ausschweifende Leben an […]
Artikel von redaktion
Fischen mit dem Wallerholz
Wer klopft denn da? – Das Wallerholz Das Wallerholz ist ein Utensil, das, wie der Name schon sagt, zum Angeln auf Waller (Welse) eingesetzt wird. […]
Der richtige Motor für mein Boot
Boot zu fahren ist immer ein besonderes Erlebnis. Damit dieses Erlebnis aber auch wirklich Spaß und Freude bringt, muss natürlich die Ausrüstung stimmen beziehungsweise das […]
Forellenmousse für die Festtage
Wenn das Jahr sich dem Ende neigt, steht uns die Zeit der Festtage bevor. Der Ehrgeiz eines jeden Gastgebers ist es, an solchen Tagen den […]
Angeln im November – Was? Wo? Wie?
Wenn sich das Jahr seinem Ende entgegen neigt, so ruhen viele Aktivitäten, die ausschließlich in der freien Natur absolviert werden können. Gerade das Angeln macht […]
Eisangeln – Angeln für Harte
Wer auch im Winter bei Minusgraden nicht auf sein Hobby verzichten kann, sollte sich dem Eisangeln widmen. Dieser Sport ist wohl die härteste Form des […]
Herbstrezepte mit Forelle
Forelle ist ein toller und vielseitiger Fisch, der sich das ganze Jahr über immer wieder neu zubereiten und mit den saisonalen Zutaten kombinieren lässt. Im […]
Die Faszination exotischer Fische
Exotische Fische zählen zu den faszinierendsten Lebewesen der Unterwasserwelt. Sie präsentieren sich in einmaliger Schönheit und stummer Eleganz und erwecken beim Betrachter den Eindruck, als […]
Angelschein – Was muss man wissen / können
Nur wer einen gültigen Angelschein besitzt, darf in Deutschland seine Angel legal in öffentlichen Gewässern auswerfen. Hobby- und Sportangler wissen das und lassen sich deshalb […]
Ein leckeres Forellengericht: Forellentaler
Ein gutes Gericht mit Forelle kann wirklich Spaß machen, wenn es gut gemacht ist. Es gibt in dieser Richtung viele leckere Rezepte, die auch nicht […]