Forellen entschleimen und entschuppen
Sie haben sich vielleicht schon öfters einmal gefragt, ob eine Forelle entschuppt werden muss. Manche meinen sie müsse, andere lehnen das strikt ab. Je größer […]
Ratgeber
Frische Forellen erkennen – 6 wichtige Qualitätsmerkmale
Woran kann ich erkennen, ob eine Forelle oder ein anderer Fisch wirklich frisch ist? Diese Frage stellt sich gewiss jeder, der in der eigenen Küche […]
Geräte für die Fischküche Teil 2: Bräter, Pfannen, Töpfe und weiteres Zubehör
Jeder normal ausgestattete Haushalt verfügt über diverse Pfannen und Töpfe. Für ganze Fische sind herkömmliche Koch- und Bratgefäße jedoch nur bedingt geeignet. Wer sich der […]
Geräte für die Fischküche. Teil 1: Schupper, Messer, Schere und Pinzette
Für die Zubereitung frischer Fische ist einiges Geschick und Feingefühl vonnöten. Fische müssen ausgenommen, geschuppt, eventuell gehäutet oder auch filetiert werden. Entsprechendes Spezialwerkzeug kann die […]
Forellen einfrieren
Wenn Ihnen das Anglerglück einmal besonders hold ist, haben Sie vielleicht plötzlich mehr Fische, als Sie selbst zu diesem Zeitpunkt verbrauchen können. Petri hat es […]
Der richtige Motor für mein Boot
Boot zu fahren ist immer ein besonderes Erlebnis. Damit dieses Erlebnis aber auch wirklich Spaß und Freude bringt, muss natürlich die Ausrüstung stimmen beziehungsweise das […]
Angeln im November – Was? Wo? Wie?
Wenn sich das Jahr seinem Ende entgegen neigt, so ruhen viele Aktivitäten, die ausschließlich in der freien Natur absolviert werden können. Gerade das Angeln macht […]
Das richtige Fernglas beim Angeln
Angeln gehört zu einer des beliebtesten Hobbys der Menschen. Es ist einfach die besondere Art des Angeln, die diese so beliebt macht. Angeln hat im […]
Praktische Kleidung zum Angeln
Sportangler sind Menschen, die sich gern in der Natur aufhalten und bei Wind und Wetter ihrer Passion nachgehen. Insofern gehört neben einer sachgerechten Ausrüstung auch […]
Welches Angelzubehör braucht der Anfänger?
Angeln ist eine beliebte Freizeitbeschäftigung. Wer selbst angeln möchte muss eine Angelprüfung in einem Anglerverein absolvieren. Mit diesem Zertifikat kann er sich dann bei seiner […]