Forellen im Teich

Forellenzucht in Deutschland

28. Juni 2011 redaktion 0

In der deutschen Binnenfischerei spielt die Forellenzucht beziehungsweise -produktion eine bedeutende Rolle und hat mit dem Angeln aus der Vergangenheit nichts mehr gemein. Rund 25.000 […]

Bachforelle

Die Forelle

27. Juni 2011 redaktion 0

Als europäischer Süßwasserfisch aus der Familie der Lachse ist die Forelle hauptsächlich in kühlen und sauerstoffreichen Flüssen, Bächen und Seen anzutreffen. Darüber hinaus gibt es […]

Lachsforellen

Forellen Angeln

27. Juni 2011 redaktion 0

Beim Angeln von Forellen kommt es zuerst darauf an welche Art von Forelle Sie angeln wollen. Denn die Art entscheidet über Ihr Angelgebiet. So bevorzugt […]

Frische Forellen eignen sich hervorragend für den Grill

Forelle grillen

27. Juni 2011 redaktion 1

Forellen gelten allgemein als ein gesundes und wohlschmeckendes Nahrungsmittel. Sie eignen sich auch eindrucksvoll zum Grillen, wobei hier verständlicherweise etwas mehr an Vorbereitung erforderlich ist, […]

Sehr gesund – Frischer Blattspinat

Forelle mit Spinatfüllung

27. Juni 2011 redaktion 0

Die Forelle ist ein Fisch, der auf sehr viele verschiedene Arten zubereitet werden kann. Die Zubereitung unterscheidet sich dabei selbst regional recht stark voneinander und […]

Gebratene Forellen

Gebratene Forelle

27. Juni 2011 redaktion 0

Frische Forellen bieten vielerlei kulinarische Möglichkeiten und es braucht keinen Meisterkoch, um aus den feinen Fischen leckere und gesunde Mahlzeiten zu zaubern. Ein weiterer Pluspunkt […]

Herb-Gefüllte Forelle mit Tomaten und Zwiebel

Forelle im Backofen

27. Juni 2011 redaktion 0

Forelle im Backofen ist ein leichtes, überaus schmackhaftes Essen, das zudem einfach und schnell zubereitet ist. Am besten wird die Forelle, wenn man sie in […]