Fischer

Funktionale Angelbekleidung

31. Januar 2013 redaktion 0

Für einen richtigen Angler ist nicht nur das Zubehör wichtig, sondern auch die richtige Angelbekleidung sollte nicht fehlen. Diese kann man entweder in speziellen Angelshops […]

Morning Fishing

Das Angelschiff MS Forelle

12. Oktober 2011 redaktion 0

Die MS Forelle zählt zu den bekanntesten Angelschiffen in Deutschland. Mit ihr sind einmalige Angelerlebnisse garantiert, auch für Hochseeangel-Neulinge. Gebaut wurde die MS Forelle 1943 […]

Und los gehts.

Wie filetiert man eine Forelle?

14. September 2011 redaktion 0

Möchte der erfolgreiche Forellenjäger seine Beute zubereiten, kann er das auf verschiedenste Arten tun. Er kann die Forelle grillen, räuchern, nach Art der Müllerin zubereiten oder in Alufolie garen, und das in einem Stück. Oder er wählt die etwas feinere Art, bei der man die Forelle filetieren muss. Dafür existieren viele Methoden. Man kann am Schwanzende beginnen oder den ersten Schnitt auf Kopfhöhe setzten. Man kann die Haut vor dem Filetiervorgang entfernen oder erst danach.

Sbirolino angeln

Sbirolino Montagen

2. September 2011 redaktion 0

Mit der Erfindung des Sbirolino Anfang 90-er Jahre und den damit einhergehenden Sbirolino Montagen, wurde das Angeln erst auf Forellen, später auch auf andere Fische, […]

Frische Lachsforellen in Alufolie

Forelle in Alufolie garen

25. August 2011 redaktion 0

Die Forelle in Alufolie ist nicht nur ein besonders schmackhaftes Gericht, es ist auch einfach zuzubereiten. Man benötigt dazu lediglich den Fisch, einige Kräuter und […]