Die Forelle in Alufolie ist nicht nur ein besonders schmackhaftes Gericht, es ist auch einfach zuzubereiten. Man benötigt dazu lediglich den Fisch, einige Kräuter und Gewürze, ein wenig Alufolie* und 200 Grad Backofentemperatur. Hat man die Forelle selbst geangelt, befreit man sie von ihren Innereien, wäscht sie aus und tupft sie sowohl von innen als auch … Weiterlesen
Die Forellenjagd ist eröffnet, ein Jagdgerät muss her – Der Angelbedarf eines Forellenfischers: Das richtige Gerät am richtigen Ort verspricht auch den größten Erfolg. Hier kommen nun Tipps zum Angelbedarf eines Forellenjägers, sortiert nach dem Angelgewässer: Am Forellenteich Am Forellenteich ist aus dem Angelbedarf eine mittellange Rute mit geringem Wurfgewicht zu wählen. Dazu die kleine … Weiterlesen
Angelruten zählen beim Angeln zu den Hauptkomponenten. Sie ermöglichen dem Angler ein genaues Führen des Fisches im Drill, sowie präzises Auswerfen des Köders. Angelruten werden in zwei verschiedene Bauarten unterschieden, den Teleskopruten und den Steckruten. Besonders gut eignen sich Teleskopruten für den Transport, Steckruten zeichnen sich durch ihre hervorragende Aktion aus. Der technische Unterschied bei … Weiterlesen
Das Fliegenfischen unterscheidet sich in puncto Technik und Gerät ein wenig vom normalen Angeln. Deshalb bekommt die Hauptausrüstung eines Fliegenfischers den Vornamen „Fliegen“. Also Fliegenrute, Fliegenrolle, Fliegen (oder Flug-)schnur und als Köder selbstverständlich eine Fliege. Die Fliegenrute: Je nach Gewässer variiert üblicherweise diese in der Länge von 2,10 m bis 3 m. Der Einsteiger nimmt … Weiterlesen
Kochen, braten, grillen: Man kann eine Forelle auf verschiedenste Weisen schmackhaft zubereiten. Aber eine Forelle räuchern, ist etwas ganz besonderes. Forellen vorbereiten Zuerst entschuppt, entschleimt man die Forelle und legt sie ein. Dazu wird eine Salzlake aus Wasser und Salz gemischt, in einem Verhältnis von 500g Salz auf etwa 12 Liter Wasser. Die Forellen werden … Weiterlesen