Frische Forellen erkennen – 6 wichtige Qualitätsmerkmale
Woran kann ich erkennen, ob eine Forelle oder ein anderer Fisch wirklich frisch ist? Diese Frage stellt sich gewiss jeder, der in der eigenen Küche […]
Monat: Oktober 2019
Forelle mit Spinatfüllung
Frische Forellen können auf ganz verschieden Weise zubereitet werden. Der wunderbare Fisch eignet sich zum Braten und Dünsten ebenso wie zum Grillen und Räuchern. Jede […]