Monat: November 2012

Drop Shot Köder – das Auge „frisst“ mit

von
Drop Shot Fischer

Die Drop Shot Methode hat sich in den letzten Jahren zu einer beliebten Technik zum Angeln von Raubfischen wie Barsch, Zander, Forelle und auch Hecht entwickelt. Die Besonderheit liegt hier im Aufbau der sogenannten Drop Shot-Montage: An einer 1,5 bis 2 m langen Schnur (Vorfach) aus Fluorocarbon wird am Ende ein Blei (Drop Shot) befestigt. Im … Weiterlesen

Fisch auf exotische Art – Sushi

von
Sushi

Sushi erfreut sich in den letzten Jahren immer größerer Beliebtheit. Es handelt sich hierbei um ein japanisches Gericht, bei dem kalter, gesäuerter Reis mit weiteren Zutaten, vor allem rohem Fisch, ergänzt wird. Abgesehen von verschiedenen Sorten rohen Fisches, wird Sushi auch mit rohem Gemüse zubereitet. Zusätzliche Zutaten sind vor allem Wasabi, Sojasauce, Nori und manchmal … Weiterlesen